منتدى محبي طارق العربي طرقان

منتدى محبي طارق العربي طرقان
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
آمو شآن
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
عدد المساهمات : 132
MMS :
تاريخ التسجيل : 09/07/2011

مُساهمةموضوع: أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة   الأحد يوليو 17, 2011 8:30 am





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


مقادير تحضير أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة :
• 1 كيلو دجاج فيليه مقطع مكعبات صغيرة
• ½ كوب حليب
• ½ كوب شطة
• 1 كوب دقيق
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة شاي فلفل اسود
• زيت غزير للقلي
مكونات الصوص :
• 3 فصوص ثوم مهروسة
• 1 عبوة شطة ( الحجم صغير )
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• 2 ملعقة طعام صوص السمك
• 1 كوب خل
• 1 كوب ماء
• ¾ كوب سكر
طريقة تحضير أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة :
انقعي الدجاج في الحليب والشطة لمدة نصف ساعة أو أكثر .
في هذه الأثناء يحضر صوص الدجاج بوضع الثوم والماء والخل والسكر في قدر على نار هادئة لمدة 10 دقائق بعد ذلك أضيفي عصير الليمون وصويا صوص السمك على نار هادئة جدا حتى تتبخر معظم السوائل ويصبح مثل الشيرة وتكون المدة ما بين 20 – 15 دقيقة أخرجي الدجاج من الخليط يغمس في الدقيق بعد وضع الملح والفلفل الأسود على الدقيق ثم ينفض الزائد منه .
سخني زيت القلي وأقلي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون وضعيه على ورق مطبخ حتى يشرب الزيت .
سخني الصوص ثم ضعي الدجاج عليه وقلبيه حتى يغلف الدجاج بالصوص جيدا وضعيه في طبق التقديم فورا ويقدم بالهناء والشفاء .



يستغرق طبخ أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة حوالي 60 دقيقة / دقائق و تكفي أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة لحوالي 7 شخص / اشخاص


°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸ ( التـــــوقـيـــــع ) °؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღبنفسجღ
عضو خاص
عضو خاص
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 968
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: رد: أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة   الإثنين يوليو 25, 2011 3:27 am




... تسلم يديك آمــو شــآن ...
... بصـرآحــهـ خليتينــي أجــوع ! ...
... عــوآفـي عالموضــوع ...
... دمتـي بــود ...



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
johnny
عضو سوبر
عضو سوبر
avatar

ذكر
العمر : 21
عدد المساهمات : 2177
MMS :
تاريخ التسجيل : 08/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة   الثلاثاء يوليو 26, 2011 3:05 am

يممممممممممممي
يعطيك العافية آمو على الموضوع
والوصفة الخطيرة
هع دمتي بهذا النشاط
تحياتي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
taro
عضو متألق
عضو متألق


العمر : 22
عدد المساهمات : 629
MMS :
تاريخ التسجيل : 08/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة   السبت يوليو 30, 2011 12:02 am

شكرااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آمو شآن
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
عدد المساهمات : 132
MMS :
تاريخ التسجيل : 09/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة   الأحد يوليو 31, 2011 8:38 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸ ( التـــــوقـيـــــع ) °؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ӎɒȷɘʂʈʎ Šãɱѳ
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

انثى
العمر : 24
عدد المساهمات : 212
MMS :
تاريخ التسجيل : 11/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة   الثلاثاء أغسطس 09, 2011 1:51 am

..



تسلمي واللهـ

مآ قصرتي ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
princesse de la France
عضو رائع
عضو رائع


انثى
العمر : 20
عدد المساهمات : 828
تاريخ التسجيل : 17/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة   الجمعة أغسطس 19, 2011 9:40 am

يسلموووووووووووووووووووووووو

°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸ ( التـــــوقـيـــــع ) °؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صاحبة الكلمة
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
العمر : 24
عدد المساهمات : 53
MMS :
تاريخ التسجيل : 10/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة   الثلاثاء أغسطس 23, 2011 9:57 am

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
داوود
عضو نشيط
عضو نشيط


ذكر
العمر : 21
عدد المساهمات : 58
تاريخ التسجيل : 07/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة   الأربعاء سبتمبر 07, 2011 9:25 pm

شكرا جزيلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امل الحياة
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

انثى
العمر : 23
عدد المساهمات : 4104
MMS : .............
تاريخ التسجيل : 04/11/2011
الوسام الذهبي : الاصلي
الوسام : اميرة المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة   الإثنين ديسمبر 17, 2012 3:00 am

واواو تبدو لذيذة جدا الله يعطيك العافية خيتو امو شان^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أعواد الدجاج بتتبيله الشطة الحارة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى محبي طارق العربي طرقان :: °~*¤®§(*§ المنتديات العامة §*)§®¤*~ˆ° :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: