منتدى محبي طارق العربي طرقان

منتدى محبي طارق العربي طرقان
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ღبنفسجღ
عضو خاص
عضو خاص
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 968
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الخميس أغسطس 04, 2011 8:35 am




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


~ المكوّنات ~
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة والمذوبة
1 علبة أو 405 غ من الحليب المكثّف المحلّى خالي الدسم
¾ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
2 أكواب أو 320 غ من السميد
1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون
1 كوب أو 250 مل من الماء


~ مكوّنات القطر ~
½ كوب أو 100 غ من السكر
1 كوب أو 250 مل من الماء
1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض
1 ملعقة طعام من نشاء الذرة (لجعل القطر أكثر كثافة)
½ كوب من الماء البارد ليُخلط مع نشاء الذرة
1 ملعقة طعام من ماء الورد


~ طريقة التحضير ~
تُمزج الزبدة مع الحليب المكثّف المحلّى خالي الدسم والبيكينغ باودر ويُحرّك المزيج جيداً
يُضاف السميد واللوزا لمطحون والماء وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيداً
يُسكب المزيج في صينية للخبز قياس 28 سم × 24 سم ويُسوّى الوجه بشكل متجانس
تُخبز البسبوسة في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً
يتمّ إخراجها من الفرن وتُترك لتبرد على حرارة الغرفة ثمّ تقطّع إلى معيّنات ويُسكب القطر المبرّد على وجهها
تُوضع في البرّاد لتبرد تماماً ثمّ تقدم


~ طريقة تحضير القطر ~
يُضاف السكر والماء إلى قدر
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق
يُذوّب نشاء الذرة في الكميّة المتبقية من الماء البارد (2/1 كوب) ثمّ يضاف الى السكر والماء يُرفع عن النار
يُضاف إليه عصير الحامض وماء الورد


( نصيـحة : يجب أن تكون تركيبة مزيج البسبوسة رخوة بعض الشيء وليست شديدة للحصول على أفضل نتيجة )


~ البيانات الغذائية ~
طاقة (سعرات حرارية) : 203.00
بروتين (غ) : 4.90
كاربوهيدرات (غ) : 31.00
دهون (غ) : 6.90


~ بـالهـنــآء والـشـفــآء ~
~ وآفـــــــــر ودي ~





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
johnny
عضو سوبر
عضو سوبر
avatar

ذكر
العمر : 21
عدد المساهمات : 2177
MMS :
تاريخ التسجيل : 08/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الخميس أغسطس 04, 2011 7:22 pm

يمي
يسلمووووو على الوصفة
بنفسج
بالعافية على الجميع ^^
دمتي بهذا التألق
تحياتي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღبنفسجღ
عضو خاص
عضو خاص
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 968
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الخميس أغسطس 04, 2011 11:17 pm





... اللهـ يــســلــمــك ...
... أسـعــدنــي تــوآجــدك جـونــي ...
... وآفـــر الــود ...


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رومـ♥ـآنسية كآجومي
عضو متقدم
عضو متقدم
avatar

انثى
العمر : 23
عدد المساهمات : 429
MMS :
تاريخ التسجيل : 08/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الجمعة أغسطس 05, 2011 1:53 am

ومآ أشهآهآ في رمضآن ههههـ
شكرا لكِ عزيزتي ع الوصفة
وننتظرها من عمل يديكِ << ورطة
تحيآتي لكِ..
cheers

°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸ ( التـــــوقـيـــــع ) °؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღبنفسجღ
عضو خاص
عضو خاص
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 968
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الجمعة أغسطس 05, 2011 5:33 am



... الــعــفـــو كـــآجــومـــي ...
... هههههـ مــن عــيونــي أعــمــلهــآ لــك ...
... تــســلـمــي عــالـمــرور الــعـَـطِـــر ...


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
taro
عضو متألق
عضو متألق


العمر : 22
عدد المساهمات : 629
MMS :
تاريخ التسجيل : 08/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الإثنين أغسطس 08, 2011 9:38 pm

شكلها حلوو
يعطيك الف عافيهـ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღبنفسجღ
عضو خاص
عضو خاص
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 968
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الإثنين أغسطس 08, 2011 10:01 pm




... اللهـ يـعــآفــيك تــآرو ...
... مـــرورك هــو الـحــلـــو يــآ غــآلـيـهـ ...
... ودي لـكِ ...






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ӎɒȷɘʂʈʎ Šãɱѳ
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

انثى
العمر : 24
عدد المساهمات : 212
MMS :
تاريخ التسجيل : 11/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الثلاثاء أغسطس 09, 2011 1:40 am

..





يسلمووو واللهـ ..



أعشق البسبوسهـ .. مآ قصرتي ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღبنفسجღ
عضو خاص
عضو خاص
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 968
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الأربعاء أغسطس 17, 2011 3:38 pm




... اللهـ يـسـلمــك ...
... أسعـدنـي مـرورك يــآ غــآلـيـهـ ...
... وآفــر ودي ...





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
princesse de la France
عضو رائع
عضو رائع


انثى
العمر : 20
عدد المساهمات : 828
تاريخ التسجيل : 17/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الجمعة أغسطس 19, 2011 9:36 am

يسلموو بنفسج

تقبلي مروري

°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸ ( التـــــوقـيـــــع ) °؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضوءالقمر
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى
العمر : 26
عدد المساهمات : 337
MMS :
تاريخ التسجيل : 13/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الأحد أغسطس 21, 2011 4:07 pm

يسلمو حبيبتي يم يم طيب هلاء صايمة شهيتيني عليها يميم مشكورة الك وننتظر شيءيوم تعمليها وترسليها لنا خخ
دمتي بهـــــذا التألـــــق تحياتي الحارة الك في ااما ن ا
لله حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღبنفسجღ
عضو خاص
عضو خاص
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 968
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الأحد أغسطس 21, 2011 5:44 pm




... اللهـ يـسـلمــك بـشـورهـ ...
... أسعـدنـي تــوآجــدك ...
... وآفــر ودي ...



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღبنفسجღ
عضو خاص
عضو خاص
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 968
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الأحد أغسطس 21, 2011 5:52 pm





... اللهـ يـسـلمــك ضـؤء الـقـمــر ...
... نــورتــي بـمــرورك واللهـ ...
... وآفــر ودي ...



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صاحبة الكلمة
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
العمر : 24
عدد المساهمات : 53
MMS :
تاريخ التسجيل : 10/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الثلاثاء أغسطس 23, 2011 9:58 am

يا سلام مشكوووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ثعلب الذيول التسعة
عضو متألق
عضو متألق
avatar

ذكر
العمر : 18
عدد المساهمات : 573
MMS :
تاريخ التسجيل : 24/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الخميس أغسطس 25, 2011 11:12 pm

السلام عليكم رائع يا بنــفسج
تحياتي انها رائعة هذه الاكلة
شكرا

°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸ ( التـــــوقـيـــــع ) °؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸


انــــــــــــــــــــــا لا اتراجع عن كلمة قلتها فأن لا استــــــــسلم فهذه هيا طريقتي في الننجا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
جوووووني مظلم توقيعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღبنفسجღ
عضو خاص
عضو خاص
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 968
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الجمعة أغسطس 26, 2011 1:30 am








... وعـلـيـكــم الــســلآم والــرحــمهـ والإكـــرآم ...
... أهـــلًا بــك يــآ نــآروتــو نـــورت الــمــوضــوع يـــآ بــطــل ...
... الــعــفــو مــرورك كــآن أروع مــن الأكــلــهـ ...
... دمـــت بــحــفـظ اللهـ ...



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
داوود
عضو نشيط
عضو نشيط


ذكر
العمر : 21
عدد المساهمات : 58
تاريخ التسجيل : 07/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الأربعاء سبتمبر 07, 2011 9:22 pm

شكرا جزيلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღبنفسجღ
عضو خاص
عضو خاص
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 968
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   السبت سبتمبر 10, 2011 1:39 pm






... الـعـفــو دآوود ... شــآكـــرهـ مــرورك ...




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسيمة
عضو جديد
عضو جديد


انثى
العمر : 33
عدد المساهمات : 20
MMS :
تاريخ التسجيل : 20/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الثلاثاء يناير 17, 2012 3:38 pm

شكرررررررررررررررررررررا تبدو لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسيرة الشوق
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 88
MMS :
تاريخ التسجيل : 22/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   السبت يناير 28, 2012 12:49 am

شكلها بس لذيذ

افكر اسويها_ربما_

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღبنفسجღ
عضو خاص
عضو خاص
avatar

انثى
العمر : 25
عدد المساهمات : 968
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الخميس مارس 08, 2012 9:46 pm




... نــســيــمــهـ ... أســيــرهـ ...
... الـعـفـو ... أنـرتـوا الـمـوضـوع ...


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ همسة عشق ♥
عضو لامع
عضو لامع
avatar

انثى
العمر : 23
عدد المساهمات : 1365
تاريخ التسجيل : 08/07/2011
الوسام الذهبي : الوسام الذهبي
الوسام : العضوة المميزة

مُساهمةموضوع: رد: ... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...   الثلاثاء يوليو 23, 2013 1:59 am

ياا ريت لو كان في صورهـ ابغى أعرف البسبوسهت ذي
تسلمين حبيبتي  ع المكونات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
... بسبوسهـ خفيفهـ باللوز ...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى محبي طارق العربي طرقان :: °~*¤®§(*§ المنتديات العامة §*)§®¤*~ˆ° :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: